Konkurs_label Logotyp
11903710_945983315468572_6993775956078229332_n

Stół, który łagodzi obyczaje

Rodziny zwykle starają się jeść posiłki razem, przy wspólnym stole. Jedzenie bowiem to pretekst do tego, by się spotkać i dzielić. Nie tylko potrawami, ale też czasem i słowem.

 Stół to miejsce spotkań najróżniejszych osób. Nierzadko takich, których doświadczenia są trudne, ale mimo to nie poddały się i podjęły wyzwanie, jakie rzuciło im życie. Przy stole wymieniane są opinie na rozmaite tematy, nawet te, o których na co dzień nie myślimy. Czasem rozmawia się o rzeczach smutnych i tragicznych. Stół jest dowodem na to, że przeciwności losu można pokonać, że można zmienić swoje życie, nadać mu sens. To wszystko zasługa stołu, Wspólnego Stołu.

Restauracja Wspólny Stół to inicjatywa poznańskiej Fundacji Pomocy Wzajemnej Barka, która pozwala jej podopiecznym dokonać zmian w życiu. Zarówno tym osobom, które przewlekle nie mogą znaleźć pracy, jak i tym, które wyzwalają się z jarzma nałogu.



Zespół tworzący Wspólny Stół to prawdziwa mieszanka – profesjonalny szef kuchni, podopieczni fundacji, osoby wspierające, studenci. Dzięki temu, nawet ci, którzy nie mieli wcześniej styczności z pracą w restauracji lub od kilkunastu lat są bezrobotni, nie są zdani tylko na siebie. Wszyscy mają jeden cel – aby Wspólny Stół był zawsze pełen gości. Wówczas ziści się marzenie inicjatorów przedsięwzięcia –  udowodnienie wszystkim, że każda osoba, niezależnie od przebytej drogi i problemów, może stworzyć coś na najwyższym poziomie.

Dzięki takiemu podejściu, w menu restauracji nie brakuje dań wykwintnych (takich jak np. gicz jagnięca czy potrawa z pstrąga kiekrzańskiego). Poza tym goście restauracji znajdą tam też gołąbki, makarony czy rabarbar z kruszonką. Menu jest tak skonstruowane, by każdy znalazł coś dla siebie. Specjalnością Wspólnego Stołu jest lokalna, ekologiczna żywność, która pochodzi z gospodarstwa w Chudobczycach, które także prowadzi Fundacja Barka. To z kolei przykład na to, jak spójnie można prowadzić działalność spółdzielczą. Dwie inicjatywy, które uzupełniają się idealnie, a przyświecają im te same wartości i cele. Świadomy i zrównoważony rozwój jednej z nich pozwala czerpać korzyści drugiej. Sytuację tę można śmiało odwrócić i powyższy opis wciąż znajdzie zastosowanie. Co świadczy tylko o tym, że zarówno gospodarstwo, jak i restauracja, nie są dziełem przypadku. To przemyślane działanie fundacji, która na różnych polach chce dawać szansę swoim podopiecznym.



Działalność Wspólnego Stołu pokazuje, że nie warto wierzyć w krzywdzące stereotypy. Co jednak najważniejsze – jest to sygnał do zmiany, który może odebrać każdy. Nie ma sytuacji bez wyjścia, zawsze znajdą się ludzie gotowi pomóc. Nawet w beznadziejnej, zdawałoby się, sytuacji.

Centralne miejsce w restauracji zajmuje stół. Duży, dębowy, który może pomieścić nawet kilkanaście osób. Jak mówią sami inicjatorzy – to symbol Fundacji Barka. Fundacji, która jest miejscem spotkań i która pomoże każdemu, kto tego naprawdę potrzebuje. Trudno znaleźć lepszy symbol tego, czym jest działanie na rzecz drugiego człowieka.

Jeżeli więc kiedykolwiek, będąc w Poznaniu, zapragniecie usiąść przy stole, kierujcie swoje kroki na Śródkę. Poznajcie specjały kuchni Wspólnego Stołu i osoby, które – dzięki inicjatywie Barki – mają szansę odmienić swoje życie. 


Jak zorganizować wspólną, zieloną przestrzeń?

TO DZIAŁA
Kawałek zieleni cieszy każdego, kiedy możliwości są skromne staramy się o zielony parapet, ukwiecony balkon, donice na tarasie. Nawet jeśli nie mieszkamy w domu z ogródkiem czasem pojawia się szansa na zieloną przestrzeń. Tyle, że wspólną, a to zawsze trochę wyzwanie, szczególnie jeśli nie znamy za dobrze swoich sąsiadów. Nie ma jednak rzeczy ni...
WIĘCEJ
Latest_square_summer-still-life-daisies-yellow

Dobre wrażenie

MERYTORYCZNY SPOŁECZNIK
Ponoć można je zrobić tylko raz. I to, jakie ono będzie ma duży wpływ na to, jak będziemy postrzegani przez innych. O tym dlaczego warto jest zadbać o to, żeby zrobić dobre pierwsze wrażenie, słów kilka. Czas jaki mamy na to, aby wywrzeć to kluczowe wrażenie, jest wyjątkowo krótki. Niektóre badania wskazują na to, że mieści się on w 11 sekundach...
WIĘCEJ
Latest_square_pexels-photo-541523

8 porad jak dobrze wykorzystać wakacje

PRAKTYCZNE PORADY
Społecznik też człowiek i odpocząć musi. Osoby bardzo aktywne, które wiele swoich działań i uwagi kierują na innych, często mają problem z odpoczynkiem. Ale przecież sposobów na spędzenie wakacji jest mnóstwo, trzeba tylko znaleźć odpowiedni dla siebie. Nie podpowiadamy pięknych miejsc na urlop, bo takich poradników jest wiele, ale mamy kilka pr...
WIĘCEJ
Latest_square_pexels-photo-297755
Latest_square_spvi_zwyciezcy-1

Podsumowanie VI edycji "Spółdzielni Pomysłów"

TO DZIAŁA
VI edycja „Spółdzielni Pomysłów” za nami. Kilka dni temu poznaliśmy zwycięskie projekty. Zostały nimi: ”Alchemia Czasu. 660 lat historii Krzepic” (bit.ly/2uBkLa6) autorstwa Radosława Hermana , „Nasz Tajemniczy Ogród” (bit.ly/2tDoLpg) , który stworzył Adam Bąk  oraz „Bezpieczna Przystań” (bit.ly/2...
WIĘCEJ
Latest_square_pexels-photo-493521

Wakacje dla małych odkrywców

TO DZIAŁA
Wakacje to taki fajny czas, kiedy dzieci niekoniecznie są podzielone na grupy ze względu na wiek, starsze bawią się z młodszymi i wiele od siebie uczą. Postarajmy się zachęcać dzieci do wspólnych zabaw i odkrywania świata w zróżnicowanych wiekowo grupach, do czego nie mają okazji w naszym systemi...
WIĘCEJ
Latest_square_5

MISZ-MASZ-społeczne koło muzyczno-artystyczne dla dzieci niepełnosprawnych

TO DZIAŁA
Często znalezienie pasji wcale nie jest takie łatwe, jak się może wydawać. W końcu nikt nie wie od razu w czym jest dobry, albo co tak naprawdę go interesuje. Konieczne jest próbowanie i otwartość na to co nowe i nieznane. Jednak, gdy już to swoje hobby odnajdziemy, wtedy zazwyczaj chcemy mu się ...
WIĘCEJ